聊城放心菜既要看得见还要摸得着0短冠草
聊城:“放心菜”既要看得见还要摸得着
【导语·中国蔬菜网】随着公众对食品安全问题的日益关注,现实生活中的“开心农场”、“直供菜园”开始出现。记者调查了解到,最近两年,采摘及体验观光成为农业的一种特色,现实版的“开心农场”也正在走进人们的视线。同样,为了蔬菜安全,一种农副产品社区终端销售的新模式也有人正在进行尝试。上网买菜,现在也正在变成现实。
家庭农场开办“开心农场”
临清市先锋办事处,有一个千亩桃园。因为网络游戏“开心农场”曾一度掀起全民“摘菜”热。所以,农场负责人有了开办现实版“开心农场”的想法。
“市民拿一定的费用,承包果树,树底下的空地可以种别的。”该农场相关负责人解释说,承包果树,树上的果子全部归承包人。
据了解,因为是沙质土壤,树下可以种植西瓜、花生和蔬菜等。该负责人表示,想种啥完全看承包人的想法。农场免费提供耕作工具、有机肥料、生物农药、菜种,免费技术指导。
该负责人告诉记者,桃园处在黄河故道上,距离临清城区有20多里地。因为离城市有些远,这个活动报名的人还不太多。
不过,千亩桃园集农业科研、农耕体验、观光旅游为一体的综合生态农场已初具规模。
临清新华办事处临清瑞宇种植家庭农场,现在经营土地320亩。“主要种植粮食、蔬菜和果树。”农场负责人徐宝清说,现在,农场有草莓采摘大棚一个,占地2亩。还建有蔬菜暖棚,种植茄子、豆角、土豆、西红柿等,吸引了方圆50公里的游客前来观光旅游。
农场另一负责人表示,推出的“开心农场”项目,如何吸引城市居民前去体验田园生活,也是他们正在考虑的问题。
食品安全是大问题,自己种菜吃是最让人放心的。意识到这一点,想开辟“开心农场”、“直供菜园”的家庭农场、蔬菜专业合作社也在逐渐增多。记者采访了解到,目前“开心农场”还处于摸索阶段,有的家庭农场已经开始做这一项目,有的还在筹划阶段。
但不管怎样,如何让蔬菜吃得安全、吃得放心,越来越多的人在考虑这件事,并付诸行动。
蔬菜配送串起地头和餐桌
刘文正,是一家农业科技公司的负责人。他从去年开始做农副产品社区终端销售。
“食品安全问题,国家越来越重视。做社区终端销售,就是想让普通市民也能吃上安全的蔬菜。”刘文正说,目前,公司在城区设有20多个蔬菜超市,合作店有30多家。
刘文正告诉记者,他们的蔬菜超市,销售的是绿色蔬菜。因为与合作社合作,蔬菜的安全问题可以让人放心。
“合作社的蔬菜,一般都是无公害的、绿色的,质量有保障。”刘文正说,农民费劲种出来的蔬菜,最后销不动的新闻并不少见。他就想通过平价蔬菜超市,既让菜农有高一点的收入,也让市民吃到放心菜。
刘文正把他们的平价超市,称为社区便利店。据了解,这些蔬菜超市是公司统一管理,蔬菜是统一配送的。
“公司有配送中心,统一配送前蔬菜都经过农药残留检测。”刘文正说,目前,零售店分布在聊城各大小社区,配送的蔬菜是公司直接在地头收购,经过检验,农药残留达标的蔬菜。这样一来,可以实现“从土地到餐桌”全程质量控制。
公司收购农户的蔬菜,经过分拣包装直接送进社区超市。刘文正表示,由于减少了中间的流通环节,配送的同品级蔬菜相对要便宜一些。“最重要的是,这些蔬菜使用的是无公害肥料,绿色、新鲜。”
现在,公司打造网上商城。这样一来,市民可以在网上订购蔬菜。“买一块钱的菜,我们也送货。不过,20块钱以下的,要加收一块钱的费用。”刘文正解释说,购买20块钱以上的蔬菜,公司都可以免费送货到家。
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