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德州多地现菜贱伤农现象日光温室蔬菜波及较小皋月杜鹃

2022-06-30

德州多地现菜贱伤农现象 日光温室蔬菜波及较小

甘蓝8分钱一斤没人买、640万斤蒜薹愁销路……连日来,德州人的朋友圈多次出现蔬菜滞销的求助信息,菜贱伤农现象再度上演。记者调查了解到,受市场供过于求等因素影响,蔬菜滞销多存在于陆地菜和小拱棚菜,日光温室蔬菜受影响较小,对此专家建议广大菜农优化种植结构,提高产品档次,有效规避风险。

蔬菜丰收无价无市陆地菜种植户最发愁

日前,乐陵市丁坞镇前田河村的菜农曹炳民家正因6万斤白玉萝卜卖不出去而发愁。去年,他家种了5亩萝卜,收成不错,卖价也高。今年他一口气种了20亩。“我这是韩国进口的白玉萝卜,一颗种子1毛钱,没想到一年到头忙下来一斤萝卜才卖1毛钱,能保本就不错。”

在庆云,由于粮食价格便宜,很多农民都放弃种粮食,尝试种植大蒜,风调雨顺,加上农民的用心种植,今年的蒜苔大获丰收。在4月初,价格曾达到5元一斤,这样算下来,一亩地平均产蒜薹1200斤左右,这样只是蒜薹就能卖到6000元,很多早收获的蒜农都挣了钱。进入5月份,蒜蒜苔价格一路狂跌到1元一斤,比4月份下降了80%。

无独有偶,禹城具有百年大蒜种植历史的梁家镇8000亩蒜薹大丰收,但由于价格低迷,菜农不仅难以收回人工费,销路也让村民犯了难;在德州经济技术开发区抬头寺杨胡店村,400多万斤甘蓝一度滞销……

对于今年蔬菜滞销、菜贱伤农的现象,德州市蔬菜办相关负责人分析认为,本轮蔬菜降价,总体与市场供过于求有关,此外,受粮价走低,以及社会资本进入蔬菜种植领域等因素,菜农信奉传统习惯,跟风种植蔬菜,都是造成此轮蔬菜滞销的原因。

日光温室蔬菜逆市走俏差异化种植是关键

大众网记者采访了解到,在大陆菜、小拱棚菜价格走低的情况下,日光温室蔬菜基本未受此轮菜价走低影响。据山东向阳坡生态农业股份有限公司总经理霍春亮介绍,向阳坡蔬菜一直坚持走高端路线,坚持安全种植、品牌种植,通过对接会员、商超、企业学校食堂等,产销处于良性状态。

对于此轮菜价走低现象,霍春亮认为,目前全国范围内都是蔬菜丰收,建议菜农尽早销售蔬菜,此外多种一些附加值高的品种,差异化种植,另外,也建议政府积极引导,加大农产品恒温库建设,加强菜农与商超等对接,打通产销环节。

德州市蔬菜办相关负责人建议,广大农户应不断优化种植、品种结构,提高产品档次,此外,蔬菜办也将积极发挥作用,进一步协调打通产销环节,做好市场预警工作,引导广大农户科学种植,规避风险。

在日常工作中,市蔬菜办等有关部门在巩固本地拳头蔬菜产品的同时,拓展名优新稀特产品,引导丰富产品种类,提高产品效益,同时,按照无公害标准,推广标准化生产,全市形成了美东、向阳坡等蔬菜品牌。在市场预警方面,除了积极开展种植户培训,每天都通过网站等发布蔬菜信息,及时分析产销信息,指导种植户合理选择,有效规避风险。

2020年全市蔬菜形成“三个一百”的种植格局

作为“京津南菜园、山东北菜园”,德州拥有多年生产蔬菜,处于设施蔬菜发展的优势区域,目前,全市正在努力建设京津冀“放心农场”,设施蔬菜和食用菌种植等都有声有色,不过,全市还存在以下短板:蔬菜价格不稳。由于产销信息体系不完善,造成部分露地蔬菜结构性、季节性过剩或短缺,价格起伏较大;设施蔬菜现代化水平低。目前,全市设施蔬菜生产仍以人工操作为主,机械化、现代化程度偏低;蔬菜质量和品牌化程度还有较大提升空间,距“放心农场”的要求还有很大路程要走。

近年来,围绕建设京津冀优质蔬菜供应基地,打造周边城市“放心农场”,德州全力建园区、扩规模、提质量、创品牌。截至2016年底,全市蔬菜年产量1200万吨,建成高标准蔬菜园区314个,其中国家级高标准园区32个,蔬菜“三品”认证总数达到350个,药残抽检合格率稳定在98%以上,已成为全国优质蔬菜集中产区和供应区。

按照目标,2017年,全市计划新增设施蔬菜5万亩,改造旧棚1万个,新增蔬菜园区15个,新建智慧农业大棚10个,面积稳定在300万亩,产量突破1300万吨。重点发展风险小、收益高的设施蔬菜、特色蔬菜,力争到2020年全市蔬菜形成“三个一百”的种植格局,即100万亩日光温室,100万亩拱棚,100万亩露地菜。突出日光温室蔬菜发展,2017年,改造旧棚1万个,新增设施蔬菜5万亩。

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